식품 용기용 알루미늄 호일 롤: 합금, 게이지 및 규정 준수

알루미늄 호일이 식품 용기의 기본 재료인 이유

알루미늄 호일은 포장 엔지니어가 대체하기 어렵다고 생각하는 세 가지 특성을 결합합니다. 즉, 빛에 완전히 불투명하고, 수분, 산소, 기름 및 향기에 대한 절대적인 장벽이며, 식품과 직접 접촉해도 불활성이고 안전합니다. 호일 용기는 -40도 냉동실에서 컨벡션 오븐이나 전자레인지로 옮겨도 모양이 변하거나 음식에 이물질이 들어가지 않으며, 단일 소재이기 때문에 층 분리 없이 재활용이 가능합니다. 이러한 특성은 반경질 호일 컨테이너가 케이터링, 즉석 식품 생산, 제빵, 유제품 및 항공 서비스에서 표준 장비가 된 이유와 그 뒤에 있는 컨테이너 호일 스톡에 대한 수요가 계속 확대되는 이유를 설명합니다.

컨테이너 포일의 합금 및 게이지 선택

합금 8011은 컨테이너 소재의 주력 제품입니다. 적당한 강도와 우수한 연신율이 결합되어 매끄럽고 균열이 없는-트레이 벽. 3003을 형성하는 데 필요한 딥 드로잉 동작을 제공합니다. 더 단단한 컨테이너나 더 무거운{3}}게이지 트레이가 필요한 경우에는 8079가 선택되고, 8079는 강도보다 표면 품질과 핀홀 자유도가 더 중요한 가장 얇은 뚜껑 및 라미네이팅 소재에 사용됩니다. 코일은 고객 라인의 언와인더에 따라 내부 직경이 76, 152, 300 또는 405mm이고 폭은 약 200~1500mm이며 게이지 공차는 일반적으로 공칭의 ±2% 이내로 유지됩니다.

코일부터 완제품 용기까지 공정 제어

압연 및 어닐링: 스톡을 압연하여 탠덤 또는 역방향 압연기에서 측정하고 중간 어닐링하거나 최종 어닐링하여 성질을 설정합니다. 윤활유 잔류물은 미용상의 문제가 아닌 식품-접촉 문제가 되므로 깨끗한 롤링 연습이 필수적입니다.

슬리팅 및 가장자리 상태: 버가 없는 -가장자리와 단단한 코일 구조는 고속 프레스에서 걸림과 정렬 불량을 방지합니다.-

블랭킹 및 드로잉: 도구 여유 공간, 블랭크-홀더 압력 및 드로잉 속도는 트레이 벽이 균일하게 유지되는지 여부를 결정합니다. 이어링 및 오렌지{2}}박리 결함은 올바른 조질 및 공구 반경을 통해 제어됩니다.

트리밍 및 컬링: 뚜껑을 만들기 위해 테두리를 다듬고 말려야 하며, 테두리 형상은 고객 포장 라인의 밀봉 다이와 일치해야 합니다.

코팅 및 래커 처리: 산성 식품 또는 컬러 인쇄용 용기는 대략 180~220도 범위에서 경화되는 식품-등급 래커를 받은 후 접착 및 경화 검사를 거칩니다.

포장: 용기는 중첩되거나 슬리브 처리되며 롤{0}}공급 라인용 코일은 건조한 상태로 유지되고 운송 중 표면 얼룩의 주요 원인인 응결로부터 보호됩니다.

식품-문의 규정 준수

컨테이너 포일은 일반적인 산업 표준이 아닌 특정 계열의 규정을 충족해야 합니다. 중국에서는 GB 4806.9-2016이 식품과 접촉하는 금속 재료 및 물품에 적용되며, GB 4806.1-2016은 식품-접촉 재료에 대한 일반 안전 요구사항을 설정합니다. 유럽 ​​연합에서는 식품 접촉 물질에 사용되는 금속 및 합금에 대한 유럽 평의회 결의안의 지지를 받는 기본 규정(EC) 1935/2004가 적용됩니다. 미국에서 알루미늄 식품 접촉 표면은 적용되는 코팅에 관한 조항을 포함하여 해당 FDA 요구 사항을 충족해야 합니다. 실제 검증이란 전체 이동, 알루미늄 및 납, 카드뮴, 비소와 같은 중금속의 특정 이동, 래커 접착 및 경화를 테스트하고 롤링 윤활제 및 세척제를 식품 접촉 사용에 적합하게 유지하는 것을 의미합니다. 잉곳에서 완제품 코일까지의 추적성은 일반적으로 유지되므로 모든 불만사항을 특정 압연 캠페인으로 추적할 수 있습니다.

재활용과 시장전망

알루미늄은 1차 금속을 생산하는 데 필요한 에너지의 극히 일부만으로 재활용되며 포일은 품질 저하 없이 반복적으로 재용해될 수 있으므로 강화된 포장 폐기물 규제 하에서 보다 방어적인 선택이 됩니다.- 실질적인 한계는 야금보다는 수거입니다. 중고 용기는 종종 식품으로 오염되고-가벼우므로 재활용률은 각 시장의 수거 인프라에 따라 다릅니다. 그럼에도 불구하고 즉석-식사 및 가정-배달 케이터링, 일인분-식품 서비스, 냉동 및 냉장 간편 식품, 그리고 복합-재료 라미네이트에서 분류가 더 쉬운 단일-재료 포장으로의 광범위한 전환으로 인해 컨테이너 호일에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 더 나은 드로잉 성능을 갖춘 더 얇은 게이지는 컨테이너당 금속 무게를 줄이고, 이러한 지속적인 경량화로 인해 공급업체는 게이지 허용 오차, 표면 청결도, 코일 간 기계적 특성의 일관성을 개선해야 한다는 압력을 받습니다.

자주 묻는 질문

Q: 식품 용기에 가장 적합한 알루미늄 합금은 무엇입니까?
O, H22 또는 H24 템퍼의 합금 8011은 잘 당겨지고 모서리 반경의 균열에 저항하기 때문에 대부분의 반경질 용기에 사용됩니다. 합금 3003은 더 큰 강성이 필요할 때 사용되며, 8079 또는 얇은 1235는 뚜껑 및 랩 스톡에 사용됩니다.

Q: 일반적인 테이크아웃 용기에 사용되는 호일의 두께는 얼마나 됩니까?
대부분의 반{0}}반강성 식사 용기는 0.06~0.15mm 스톡으로 형성되며 정확한 게이지는 용기 크기, 벽 높이 및 트레이가 적재된 후 필요한 강성에 따라 설정됩니다. 뚜껑 스톡은 더 얇으며 일반적으로 0.030~0.050mm입니다.

Q: 호일 용기를 오븐이나 전자레인지에 사용해도 되나요?
예. 알루미늄 호일은 전체 냉동고-~-오븐 범위(대략 -40도~250도)에서 안정적이며 복사열을 반사합니다. 전자레인지에서는 호일이 캐비티 벽에 닿으면 아크를 일으킬 수 있으므로 기기 및 포장 지침에 따라 사용해야 합니다.

질문: 호일 자체에는 어떤 식품{0}}접촉 규칙이 적용되나요?
중국의 관련 표준은 금속 재료의 경우 GB 4806.9-2016이고 일반 안전 요구 사항의 경우 GB 4806.1-2016입니다. 유럽에서는 기본 규정(EC) 1935/2004 및 유럽 평의회 금속 및 합금 결의안이 적용됩니다. 공급업체는 일반적으로 마이그레이션 테스트 보고서와 전체 자재 추적성을 통해 이를 지원합니다.

Q: 호일에 때때로 얼룩이나 검은 반점이 나타나는 이유는 무엇입니까?
얼룩은 일반적으로 잔여 롤링 윤활제, 습식 공정 후 불완전 건조 또는 운송 중 코일 내부 응결로 인해 발생합니다. 깨끗한 압연, 제어된 어닐링 분위기 및 습기-보호 포장으로 이러한 현상이 대부분 제거됩니다.

Q: 알루미늄 호일 포장재는 재활용이 가능한가요?
예. 포일은 품질 저하 없이 반복적으로 재용해할 수 있는 단일-재료이며, 재활용 포일은 1차 알루미늄을 만드는 데 사용되는 에너지의 극히 일부만을 필요로 합니다. 변수는 각 시장에서 사용할 수 있는 수집 및 분류 시스템입니다.