알루미늄 호일은 고유의 항균 특성을 가지고 있지 않습니다. 주로 수분, 빛, 공기에 대한 장벽 역할을 하는 능력 때문에 사용되어 식품의 신선도와 풍미를 보존하는 데 도움이 됩니다. 그러나 박테리아 오염을 줄이는 데 간접적으로 기여할 수 있는 알루미늄 호일과 관련된 몇 가지 요인이 있습니다.
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물리적 특성 |
시험 방법 |
값(영어) |
값(미터법) |
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평량 |
규모 |
19.4파운드/1000피트2 |
95gsm |
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투과율(WVTR) |
ASTM E96, 절차 A |
0.1펌 |
5.75ng/N초 |
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인장강도-MD |
ASTM D828 |
29.5파운드/인치 |
130N/25mm |
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인장강도-XD |
ASTM D828 |
16lbs / 안으로 |
70N/25mm |
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버스트 강도 |
ASTM D774 |
43.5psi |
30N/센티미터2 |
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낮은 온도 저항 |
ASTM D1790 4시간 @ -40℉ (-40도 ) |
유연성 유지 박리 없음 |
유연성 유지 박리 없음 |
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높은 온도 저항 |
ASTM D1790 4시간 @ 플러스 240℉ (플러스 116도) |
유연성 유지 박리 없음 |
유연성 유지 박리 없음 |
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방사율 |
ASTM E408 |
-0.03 |
-0.03 |
또한 적절한 식품 취급, 보관 및 위생 관행은 박테리아 오염을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 알루미늄 호일은 물리적 장벽을 제공할 수 있지만 식품 안전을 보장하는 유일한 수단으로 의존해서는 안 됩니다.
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